Euskal oiloa marraduna

Aquí vemos una pareja de aves propias de los caseríos vascos. Las euskal oiloa son unas gallinas que presentan diversas clases de plumas e incluso una variedad con el cuello pelado. Yo poseo algunos ejemplares de la variedad marraduna, que tienen un color amarronado y cuyos machos presentan una serie de barras.

Son buemas ponedoras y crecen bastante, ya que son gallinas atlánticas, que a diferencia de las aves mediterráneas se consideran pesadas o semipesadas. Por ello les gusta la lluvia y comer hierbas, igual que lo harían en el lugar de donde son oriundas.

la majoleta

En mi pueblo, a las pequeñas corvinas que acuden en verano a la bahía las llaman majoletas. También les dicen corvinatas, lo cual es erróneo, ya que son sólo corvinas.
Se pescan de noche con choco.
Yo sin embargo atrapé esta con una piraña (pequeño pececillo que se encarna vivo en el anzuelo), pesó algo mas de 6 kilos

los reyes de la noche

Sin lugar a dudas los reyes de la pesca nocturna en el interior de la bahía de Cádiz son el robalo y la corvina.
anoche pinché ambas especies y además de buen porte, marea de 51 grados, bajando el aguaje.
Viento del sur bastante molesto que fue amainando.
Sobre las 23.15 fondeo en la banda de Cádiz a unos 50 metros de las columnas centrales del puente carranza con la marea vaciando, en el aparejo de fondo llegó un pescado aparentemente no demasiado grande. Corvina de 7 kilos, que llegó a una piraña. Al limpiarla tenía una baila dentro de la barriga.
Decido marcharme por el viento molesto, pero fondeo antes en la columna 6 en la entrada del caño de El Trocadero y tras perder todos los aparejos por la cantidad de enganches de la zona saco dos robalos de 2 kilos y 1 kilo respectivamente.
Vuelta a casa sobre las 1.00
Todo el pescado entró a las pirañas sobre todo a las grandes (tamaño dedo corazón).

roncadores

De todos los peces de la bahía, a mi parecer el mas sabroso es el roncador. Este animal apenas sobrepasa el medio kilo de peso, y suele pescase de noche. Casi todos tienen huevas , las cuales están deliciosas.
su nombre se debe a que al sacarlos del agua emiten un ronquido característico. La otra noche pescando con camarones saqué unos buenos ejemplares.