La gallina sureña, aunque siendo una raza no reconocida por la entente europea de animales de granja, si es conocida en todo nuestro país, aunque aún existen ciertas confusiones con el resto de razas autóctonas de Andalucía (andaluza azul y utrerana).
La sureña admite gran variedad de pluma (negra, blanca, franciscana, armiñada.......
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La morfología, el peso, tamaño de caireles, gola, etc...es idéntica aunque el color de plumas cambia.
En la imagen gallinas sureñas con plumas color ceniza, también llamada azul por algunos aficionados.
Es de destacar el orillado de las plumas que hace que se pueda confundir con la andaluza azul ó británica.
Comentar que muchos aficionados las llaman andaluzas, existiendo blogs y aficionados que las denominan de esta forma. Este hecho molesta a los criadores de gallinas andaluzas (variedad azul con ribeteado ó británica) que opinan que deben referirse a ellas como sureñas, ya que son razas distintas.
Todo se arreglaría especificando la variedad de que se trata, ya que andaluzas son todas, igual que yo, que también soy andaluz
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