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martes, 1 de febrero de 2011

mis sureñas franciscanas







Estas aves, autóctonas de Andalucía, y muy parecidas para el profano a las andaluzas azules y a las utreranas, tienen diversas plumas, siendo la pluma franciscana una de las mas llamativas.
   Como vemos en las fotos el barrado en los machos es mas débil que en las gallinas.
   Otra particularidad es el color rosáceo de sus tarsos a diferencia del resto de plumas de las gallinas sureñas (morucha, negra, armiñada,etc..) que lo tienen color pizarra.
  Este tipo de pluma recibe varios nombres:barradas, cuclillo, norigadas, etc.       Pero por la zona sur de Andalucía las llaman franciscanas, según parece porque las criaban los frailes franciscanos de Utrera.
  Actualmente  existen asociaciones en casi todas las provincias andaluzas que aglutinan aficionados que buscan el reconocimiento internacional de estas aves.
  Con respecto a la genética es curioso que cruzando un gallo franciscano con una gallina negra, todas las gallinas salgan de pluma franciscana, mientras si el macho es negro y la gallina franciscana, serán los pollos los que salgan con este peculiar tipo de pluma.



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